Tegin väiksema plaaditäie, seega vähendasin pisut koguseid. Originaalretsept pärineb Angeelika Kangilt ja tehakse vaarikate või kirssidega. Kuna praegu vaarikaid veel ei ole ning külmkapis ka varud puudusid, tegin koogi õuntest. Imehea sai!
TAINAS:
5 dl jahu
5 dl jahu
1 dl suhkrut
0,5 tl soola
0,5 tl soodat
0, tl kpüsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
2 dl kookoshelbeid
225 g võid
TÄIDIS:
1kg kohupiima
250 g hapukoort
4 muna
2,5 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
400 g vaarikaid/kirsse või 4-5 õuna
No comments:
Post a Comment